伊太利亜料理 SienA

QooMoスタッフのtakaです。

瀬戸町にあるイタリアン、SienAに行きました。
郊外にありますが、かなり有名なお店だと思います。
ちなみに丸の内にもお店があります。

ここでクアトロフォルマッジを初めて食べたのですが
その衝撃はものすごいものがありました。
かなりおいしいです。特にピザがお気に入りです。

パスタもピザも両方食べたいのでいつもランチセットで
夫婦それぞれ注文して半分づつにしています。

前菜

パスタは・・・日替わりでしたが、ガッついてしまい写真取り忘れました。。

ピザは自家製ソーセージと半熟卵
石窯だからか生地が特殊なのか、ピザはあっという間に焼きあがります。

味は文句のつけようがありません。

んが…以前から気になっていることが。。まあよく行く人なら一度は
経験したことがあると思いますが、シェフの怒号がスゴイです。
予約席の個室以外はすべてカウンター席なので丸聞こえ、お客さんで
ある我々は何ともいえないブルーな気持ちになります。
このブログではお店のいい部分だけを取り上げるように意識していますが
料理が素晴らしいだけに、たいへん残念です。今回も強烈でした。


「部下を叱る時は二人の時に。褒める時は皆の前で」と言いますからね!

SienAイタリアン / 瀬戸駅上道駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5